飲食店インハウスデザイナーを応援するメニューデザインスクールは11月18日（月）に「メニュー写真の撮り方講座」を開催しました。本記事では講座についての開催レポートをお届けします！ 一眼レフはあるけど...
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突然ですが、このグラフをご覧ください！ 引用：コト消費ラボ＠地域ブランディング研究所 訪日外国人の客数を年別で表したグラフになりますが、2018年に訪れた訪日外国人客数は3,119万人と過去最高を記録...
田中 どうも、メニューデザイン研究所の田中です！ 今回は、メニューデザイン研究所のベトナム支社のオフィスとそこで働くベトナムメンバーのご紹介をしたいと思います。 また、ベトナムメンバーと日本メンバ...
みなさんこんにちは。久保です。 前回に続き、アメリカメニュー旅行期第3弾ファイナルをお送りします。 人生初となるアメリカは見るものすべてが刺激的！ ですが、やっぱり気になるのは異国のメニュー事情！ 日...
誰でも簡単に無料でA4ポップメニューが作成できるスマートフォンアプリ、「メニューエクスプレス」。今回はメニューエクスプレスの700種類のテンプレートからこの冬にぴったりの季節ものメニューデザインテンプ...
京都河原町通りを四条から2本目東に入った場所に「酒場エビス」はある。 流石は京都。外観から見ての通り大衆情緒の中にも上品さが伺える造り。大阪だとこうはいかない。ちなみに流れているBGMは70年代歌謡...
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